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Februar - STEIRERTAGE
· Deftiges wie Blutwurst, Breinwurst, Klachlsuppn und natürlich auch Schweinsbraten mit den klassischen Beilagen stehen auf dem Küchenplan.

Heringschmaus
· mit Fischbuffet, anschließend Fischwochen

Ab Ende März folgen dann die LAMMWOCHEN
· Variationen von Lamm werden von Andy frisch zubereitet.

Mit Ende April beginnt die österreichische SPARGELSAISON
· Zarter Marchfelder Spargel, liebevoll zubereitet, wird serviert. Ob als Vorspeise, kleines Zwischengericht, Beilage zu Fleisch oder als Hauptgericht steht Ihnen zur Auswahl.

Auf Bestellung wird Ihnen Abwechslung geboten
· Freitag und Samstags sind immer Spezialitätentage. Saftige Steaks, oder frischer Fisch, .......

Juni
· es gibt frische, knusprige Ripperl vom Holzkohlengrill

Sommer
· gibt es des öfteren Donnerstags Grillbuffets. Neben ''fleischigem'' wird Ihnen Fisch, Salate und Desserts geboten.

Herbst
· Wir verwöhnen Sie mit heimischen Wildspezialitäten!

 

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